Page 47 - 2011年十大經典好米選拔農友手冊

好米特色 1.具有芋頭香味，經四個月之儲存後，香味仍然保存。

2.其透明度略優於台梗 9 號，心腹背白總計及蛋白質含量均低於台梗

9 號，食味品質與台梗 9 號相同。

3.榖粒較大、外觀及食味品質均良好。

管理方式 1.於生育前期施用有機肥，以增加有效分蘗，確保產量。

2.生育中期加強晒田以抑制無效分蘗，促進稻根活力，以防止倒伏。

3.本品種對病蟲害之抵抗性仍欠理想，所以生育期間對田間病蟲害發

生狀況，適時施用安全藥劑防治。

4.收穫前避免過早斷水，應經常保持土壤濕潤，以免影響米質。

作業期間 自 100 年 03 月 01 日起至 100 年 06 月 30 日止

朱緯祥（宜蘭縣三星鄉）

─世代傳承，全家皆米王

母親是去年「十大經典好米」得主，

朱緯祥與姐姐朱麗珍今年接棒，雙雙入選「全國十大」，

地方傳頌的「一家都是米王」，果然名不虛傳。

年僅 24 歲的他，認為未來農業發展可期，

年輕人不見得要往外闖天下。