Page 33 - 2011年十大經典好米選拔農友手冊

張柏堯（台南市後壁區）

─正港師傅，重現獻穀田

來自「無米樂」之鄉的張柏堯，

不負眾望，抱回「全國十大」獎座，

他說，肯學肯做、用心及堅持是成功的不二法門，

他以平常心看待得獎，

未來仍將與芳榮專區農民及產銷團隊一起打拼，

只有不斷種出高品質的好米，台灣農業才有未來。

台南市後壁區（原台南市後壁鄉）從「無米樂」崑濱伯打響名號，「後壁米」已

蟬聯多屆「十大經典好米」，今年由芳榮稻米產銷專業區副總班長張柏堯代表出

馬角逐，再度抱回十大獎座，不擅言詞的他謙虛地說，肯學肯做、用心及堅持

是成功的不二法門，也是他的座右銘。他以平常心看待得獎，未來仍將與專業

區農民一起打拼種出好米，他強調，只有高品質的好米，台灣農業才有未來。

幕後推手 芳榮產銷團隊

如果說，入選「全國十大經典好米」，是做田人的最高榮譽，對後壁區農會而

言，從崑濱伯榮獲第四屆全國稻米品質競賽冠軍後，當地在全國好米競賽中過

關斬將、捷報連連，從 96 年蕭永昌獲全國稻米品質競賽優質好米、97 年蕭登

財拿下十大經典好米以及 98 年賴全添抱回全國稻米品質競賽優質好米，再加上